1. Gelijkmatige verwarming
Warmteverspreiding: het ontwerp met gaten zorgt ervoor dat de warmte gelijkmatiger over de bodem van de pan wordt verdeeld, waardoor de warmteconcentratie wordt verminderd en plaatselijke oververhitting of verbranding wordt vermeden.
Verbetering van de kookresultaten: Een gelijkmatige warmteverdeling zorgt ervoor dat de ingrediënten tijdens het koken gelijkmatig worden verwarmd, waardoor de smaak en het uiterlijk van de gerechten worden verbeterd.
2. Snelle verwarming
Vergroot het contactoppervlak: het bodemontwerp met gaten vergroot het contactoppervlak tussen de bodem van de pan en de warmtebron, waardoor de warmtegeleiding sneller wordt en de verwarmingstijd wordt verkort.
Verbetering van de efficiëntie: Snel verwarmen kan de kooktijd verkorten, de algehele kookefficiëntie verbeteren en energie besparen.
3. Aanpassing aan verschillende warmtebronnen
Sterke compatibiliteit: dankzij het inductiebodemontwerp met gaten kan de pan effectief worden gebruikt op verschillende warmtebronnen, waaronder inductiekookplaten, gasfornuizen en keramische fornuizen.
Brede aanpasbaarheid: dit ontwerp zorgt ervoor dat de pot goed kan presteren op verschillende kookapparatuur.
4. Voorkom vervorming
Controle van thermische uitzetting: Het gatvormige ontwerp kan een zekere mate van flexibiliteit bieden tijdens het verwarmen, waardoor de pot zich beter kan aanpassen aan thermische uitzetting en het risico op vervorming kan verminderen.
Verlengde levensduur: het geperforeerde bodemontwerp kan de levensduur van de pot verlengen door slijtage en vervorming veroorzaakt door ongelijkmatige hitte te verminderen.
5. Geoptimaliseerde voedselverwerking
Frituureffect: de geperforeerde bodem kan de olietemperatuur beter regelen, waardoor het gemakkelijker wordt om het gewenste effect te bereiken bij het frituren van voedsel en het voedsel knapperig te houden.
Verminderen van plakken: De combinatie van een gelijkmatige warmteverdeling en een goede antiaanbaklaag kan de situatie dat voedsel aan de bodem van de pan blijft plakken verder verminderen, waardoor deze gemakkelijker schoon te maken is.
